Luglio è il mio mese, non solo perché
d nascita, ma perché prelude all’estate e allo stato d’animo positivo che so
già mi accompagnerà in questi giorni. È come se in questi giorni mi investisse
una luce maggiore… e poi i preparativi per le vacanze… ogni cosa sembra avere
come obiettivo la felicità! Aumenta, naturalmente anche la voglia di stare all’aria
aperta e di consumare cibi freschi e leggeri. Come questa ricetta, semplicissima
ed ottima come aperitivo o pranzo leggero, prima di un tuffo al mare..!