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mercoledì 6 gennaio 2021

Casette di biscotti

 

Evviva la Befana! Probabilmente siamo reduci da giorni di golosi stravizi, ma in questa giornata è d’obbligo coccolarsi con qualcosa di dolce. Per tanti anni ho dedicato a questa festa le classiche ciambelle fritte (trovate la ricetta qui) ma quest’anno il cambiamento, insieme a nuovi rituali, ha imposto anche nuove ricette. Eccone una davvero facile, velocissima e di grande effetto, magari da realizzare con i vostri bambini, per trascorrere un po’ di tempo in allegria e per preparare una colazione o una merenda diversa dal solito. 

Tutto quello che vi è occorre sono dei biscotti secchi, della crema di cacao spalmabile o, se preferite, della marmellata, zucchero a velo, cioccolatini e confettini per decorare. Pronti? Seguitemi in cucina.