Buona domenica J Oggi sono colma di
sole e di felicità e del mio umore risente come sempre anche la mia cucina…!
Così, in vista di un pomeriggio all’aria aperta ho preparato questa dolcissima
merenda, versione primaverile del classico salame al cioccolato, per gli
ingredienti utilizzati e il bel colore dato da piccoli e golosissimi mirtilli
rossi essiccati. I biscotti, elemento principale di questo dolce, sono i
McVitie’s Digestive ai fiocchi d’avena, leggeri e croccanti grazie alla presenza
di farina frumento integrale e dal bel colore dorato per una pausa a tutta
energia!
