Estate agli sgoccioli? Ma và…!
Inutile lasciarsi scoraggiare da qualche temporale (seppur burrascoso come
quello in cui mi sono imbattuta al mio rientro…). A riportare il sole in cucina
ecco una golosa e leggera ricetta, veloce e di sicuro successo grazie al
preparato per torta allo yogurt e limone (con succo di limone di Sicilia) Polenghi,
con cui ho iniziato una piacevole collaborazione. Sarà sufficiente aggiungere
solo qualche ingrediente fresco, yogurt, burro e nella mia ricetta un po’ di
frutta di stagione. Un’ottima idea per un dessert o una merenda all’aperto in
queste giornate ancora baciate dal sole! A presto con altre ricette preparate
con i tanti altri gustosi prodotti Polenghi.