Buon Carnevale! Anche sotto la pioggia non si può non
festeggiarlo :-) E quindi anche senza sfilate di carri allegorici, maschere
(vere) e coriandoli ci “accontentiamo” di fare baldoria a tavola! Anche perché
da domani dieta senza se e senza ma, per chi può… Io inizio il mio tour di
recensioni per le guide proprio questa settimana… ;-) Vabbè, ogni scusa è
buona…avrò il tempo di recuperare! Oggi
però una ricetta che sa di festa anche nella presentazione, delle golose
mascherine di pasta brioche da accompagnare ad una vellutata crema pasticcera
al limone da servire calda. Perché si può cedere alle tentazioni, l’importante è che ne valga la
pena… ;-)
