Oggi è il mio compleanno ed ho la
fortuna di festeggiarlo nel mio mare…!! J C’è chi non ama questo tipo di celebrazioni, per gli
anni che passano, forse… Io ci tengo moltissimo e mi piace che gli amici si
ricordino di me in questa giornata, anche perché da bambina non potevo fare
festa insieme ai miei compagni di scuola. In questo giorno speciale non può
mancare naturalmente una torta di compleanno degna di questo nome, con tanto di
candeline e desiderio annesso allo spegnimento… ;) Quest’anno ho stupito tutti
con una scelta un po’ insolita ma di grande effetto: panettone Fiasconaro con
canditi d’arancio e uvetta aromatizzata al marsala e zibibbo ripieno di gelato
alla nocciola affogato al gianduia. A chi non dovesse approvare chiedo: “Chi l’ha
detto che il panettone si mangia solo a Natale..?!”. E, in fondo, oggi che è il
mio compleanno potrò pure fare quello che voglio…. ;) Grazie a quanti si sono
ricordati di me oggi e per tutte le belle sorprese!!
