È proprio vero…le cose più semplici spesso sono anche le
migliori! Gli gnocchi di semolino sono uno dei tanti piatti che fanno festa
con poco! Per renderli diversi basta aggiungere del condimento che gli dia un
colore diverso, pomodoro, zucca o spinaci come nella mia ricetta. Conditeli con
ottimo burro fuso e tanto parmigiano reggiano grattugiato e, se volete,
preparateli in anticipo, godetevi la giornata, ed infornate venti minuti prima
di andare in tavola!
