Banana, noccioline e cioccolato,
un incontro davvero perfetto! Come non osare allora questo semplice, divertente
e anche leggero dessert che ha per protagonista tra gli ingredienti anche i
golosi McVitie's Milk Chocolate Digestive?! Questi deliziosi biscotti di
frumento della McVitie's, senza coloranti, aromi artificiali né grassi
idrogenati, sono ricoperti da un sottile strato di cioccolato al latte per una
bontà extra! Ottimi anche da soli, diventano squisiti se abbinati ad un goloso
ripieno come quello a base di banane ed arachidi che vi propongo oggi. La
banana, tra l’altro, contiene già una buona quantità di zucchero e per questo
ho potuto usare solo un cucchiaio di miele come dolcificante mentre le arachidi
sono una buona fonte di potassio, ferro e grassi polinsaturi e molto più
leggere del burro di arachidi di domestica abitudine negli States… ;) Cinque
minuti di preparazione e avrete una merenda diversa, ricca di gusto e anche sana!