Gustorie
il blog di Daniela Corso
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sabato 26 giugno 2021
Polpo grigliato con cime di rapa ripassate, zeste di limone e sale alla vaniglia su crostone di pane
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Morbida e dolcissima polpa che diventa croccante a contatto con la griglia rovente, saporite erbe di campo dall’aroma piacevolmente amarog...
sabato 19 giugno 2021
Rainbow Buns (panini al latte colorati)
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Soffici e irresistibili panini multicolor ricchi di tanto sapore e preparati solo con ingredienti naturali: polvere di curcuma per il giallo...
domenica 13 giugno 2021
Pappardelle di pasta fresca con crema di pistacchi, coppa e fave
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Giornate di sole, materie prime fresche e genuine e voglia di piatti gustosi e colorati. Oggi ho approfittato delle ultime fave fresche disp...
domenica 6 giugno 2021
Crostata di frolla al limone con gelo di mango al tè verde
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Cosa meglio di una fragrante crostata per iniziare la domenica? Lo so, con l’arrivo del caldo la voglia di accendere il forno non è alle ste...
mercoledì 2 giugno 2021
Baci di dama tricolore ai tre crunch per la Festa della Repubblica
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Buona Festa della Repubblica! Oggi ho voluto rendere omaggio al nostro tricolore creando dei baci di dama con i colori della bandiera italia...
sabato 29 maggio 2021
Cordon bleu al prosciutto e formaggio
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Terza ricetta della tradizione culinaria francese per salutare il mese di maggio. Senza accorgermene ultimamente ho trovato tanta ispirazion...
sabato 22 maggio 2021
Tarte tatin ai pomodori ripieni
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Tondo, rosso, carnoso e profumato di terra e sole. È finalmente arrivata la stagione del pomodoro e dopo la crème brûlé , oggi vi propongo u...
sabato 15 maggio 2021
Crème brûlé alle fave
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Dolci al palato, tenere al morso e di un bel colore verde brillante che sa di freschezza e bontà! Quando è stagione di fave cerco sempre di ...
domenica 9 maggio 2021
Biscotti al cioccolato dal cuore fondente per la Festa della Mamma
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Auguri a tutte le Mamme! Non è festa senza cioccolato e oggi ho preparato questa ricetta che conquisterà tutti gli amanti del cioccolato: un...
sabato 1 maggio 2021
Crostata morbida con crema pasticcera al limone, frutti rossi e polvere di pistacchi
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Buon 1° maggio! Oggi è anche il mio onomastico, quello del mio secondo nome Filly, sconosciuto ai più ma a me tanto caro. Per festeggiare ho...
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