Gustorie

il blog di Daniela Corso

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Visualizzazione post con etichetta pasta alla norma. Mostra tutti i post
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domenica 4 luglio 2021

Involtini di melanzane ripieni di fettuccine

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Oggi vi presento una ricetta che in Sicilia è un vero piatto della festa, una versione della pasta alla norma al contrario, con golose melan...
martedì 1 luglio 2014

Etna (Timballo di anelletti siciliani alla norma con ricotta salata e pesto di pistacchio di Bronte)

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Eccola, la ricetta  finalista al Premio Marietta 2014! E la dedico all'inizio di questo mese...il mio... ;)  Rispetto alla tradizi...
giovedì 6 settembre 2012

Riccioli di pasta alla norma

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Un po’ di storia per questa ricetta tipica della cucina catanese conosciuta in tutto il mondo. Tra le ipotesi più accreditate sembra ch...
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