Gustorie

Le “prime volte”, si sa, sono indimenticabili…e tra queste da oggi ci sarà anche il mio debutto alla presentazione de “la Guida” per e...

Morbida, fragrante ed irresistibile appena sfornata…è uno dei mei dolci casalinghi preferiti! La ricotta è l’ingrediente che le dona s...

Torna l’appuntamento biennale con il Salone Internazionale del Gusto, che per la prima volta ha invaso il cuore di Torino! È stata una ...

Sole e mare, quale migliore connubio per trascorrere il Ferragosto…?! Fosse per me non mi allontanerei mai dalla spiaggia… il tempo scorre...

  È la notte dei desideri…non passa anno in cui non mi soffermi, con il naso all’insù e avvolta nell’oscurità della spiaggia, scrutand...

La adoro salata! :) Nell’abbinamento classico con crudo, rucola e squacquerone, con cotto ed emmenthal, o con salame e tuma… Ma anch...

Anche quest’estate ho atteso con ansia questo momento: scoprire in anteprima le geniali creazioni di Dario Loison è un privilegio ed...

Conosciuta anche con il nome di alice è la specie più piccola tra il pesce azzurro. In particolare in Sicilia esiste una varietà pres...

Se c’è una cosa a cui non rinuncio neanche al mare è cucinare! E ovviamente prediligo piatti di pesce, da servire nei bei servizi in cer...

Oggi è il mio compleanno e in questa giornata, un po’ come accade nell’ultimo dell’anno, mi ritrovo sempre a tirare le somme del tempo ...