Gustorie
il blog di Daniela Corso
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giovedì 6 marzo 2014
Risotto ai porcini con prosciutto d’oca, nocciole, riduzione al balsamico e maionese allo zafferano
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Fantasia, gusto e un pizzico di stravaganza per questa ricetta che combina un classico risotto ai funghi porcini ad ingredienti e pre...
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domenica 16 febbraio 2014
Risotto allo zafferano con pere al moscato, petali di Tête de Moine e salsa al caffè
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La mia passione per il risotto è oramai risaputa.. ;) e non potevo, quindi, perdermi l’appuntamento con il contest Risate e Risotti. ...
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