Gustorie
il blog di Daniela Corso
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Pastificio dei Campi
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Pastificio dei Campi
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lunedì 30 maggio 2016
Una giornata di formazione, degustazione e premi all’Agnelli Cooking Lab
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Frittura, rosolatura o scottatura. Quanti di noi prima di cimentarsi in una preparazione gastronomica si chiedono se stanno utilizzand...
domenica 14 dicembre 2014
Cannolo salato con crema di mozzarella di bufala campana Dop, gel di pomodoro, polvere di nero di seppia, sabbia di capperi croccanti e cucunci
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“Pasta, Mozzarella e Pummarola. Un viaggio essenziale”, il contest de Le strade della Mozzarella e la mia seconda ricetta. Dopo ave...
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