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martedì 9 febbraio 2016

Giù la maschera!


Buon Carnevale! Anche sotto la pioggia non si può non festeggiarlo :-) E quindi anche senza sfilate di carri allegorici, maschere (vere) e coriandoli ci “accontentiamo” di fare baldoria a tavola! Anche perché da domani dieta senza se e senza ma, per chi può… Io inizio il mio tour di recensioni per le guide proprio questa settimana… ;-) Vabbè, ogni scusa è buona…avrò il tempo di recuperare!  Oggi però una ricetta che sa di festa anche nella presentazione, delle golose mascherine di pasta brioche da accompagnare ad una vellutata crema pasticcera al limone da servire calda. Perché si può cedere alle tentazioni, l’importante è che ne valga la pena… ;-)