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sabato 20 maggio 2017

Crostata di fragole alla crema di limone e gelatina di arance amare



Cuori per festeggiare insieme il compleanno di una persona speciale!!! E per renderli ancora più gustosi, questi deliziosi cuoricini di fragole li ho racchiusi in un frolloso scrigno, colmo di crema pasticcera al profumo di limone e ricoperti da un velo di gelatina ottenuta da marmellata di arance amare con le sue scorzette. Perché le crostate possono davvero essere versatili ed originali, basta scegliere ingredienti diversi dal solito e lasciare spazio alla fantasia! E se le fragole, adesso in piena stagione, sono squisite gustate da sole, in questa versione vi assicuro che diventeranno superlative!!! Auguri Amore!