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mercoledì 8 agosto 2012

Sandwiches cotto, paté di olive, pomodorini pachino e carciofini


Chi di voi ricorda il bellissimo film “Sirene” del 1990 con Cher e Winona Ryder?! Da sempre appassionata di cinema, da ragazzina guardavo continuamente questa videocassetta affascinata dall’atmosfera anni ’80 e dai magnifici costumi di Cher. C’è una scena in particolare in cui Charlotte (Winona Ryder nel film) prepara dei sandwiches alla mostarda da condividere con il ragazzo di cui si è innamorata durante una gita in barca. Mentre li prepara dice tra sé e sé: “grandi panini che possano saziare un uomo forte”. Se non che la mamma Cher decide di dargli il suo tocco stravagante ritagliando i grandi sandwiches con stampini a forma di stella e cuore… Questa ricetta, fresca ed ideale sotto il solleone, è dedicata a quel film, a tutte le piccole sirenette innamorate e agli uomini forti che non arricciano il naso davanti a un panino a forma di fiore… ;)